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2019-02-02 11:26
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基本定义/家政

词条释义

【名称】:家政

【拼音】:jiā zhèng

释义:家庭事务的管理工作。

【出处】:宋陈亮《凌夫人何氏墓志铭》:“家政出于舅姑,而辅其内事惟谨,房户细碎,无不整办。”明 王铎《太子少保兵部尚书节寰袁公神道碑》:“顾夫人摄家政甚肃,一一皆当公(袁可立)意。” 明方孝孺《与采苓先生书》之二:“执事以高年厚德主家政,一门之内英才异能者如云。” 清 李渔 《怜香伴·逢怒》:“如今舍表妹自愿做小,要求令爱主持家政。”  

【示例】:老舍《骆驼祥子》五:“大太太与二太太一向是不和的,可是在家政上,二位的政见倒一致,其中的一项是不准仆人闲一会儿,另一项是不肯看仆人吃饭。”  

术语定义

家政

家政

1.家政服务 homemaking service

以家庭为服务对象,协助家庭成员对其各类事务进行实际操作和科学管理的过程。

2.家政服务经营者 homemaking service operators

依法成立的从事家政服务经营或中介活动的组织,以下简称经营者。

3.家政服务消费者 homemaking service customers

接受家政服务的对象,通常指雇主,以下简称消费者。

4.家政服务员 homemaking service attendants

家政理念/家政

西方的家政理念产生于近代。1899年在美国平湖召开的第一次家政会议,把家政学定义为Home Economics(家庭经济学),家政主要为家庭经济管理活动。直到现代,东西方家政理念才渐渐趋于一致,涉及到家庭生活的方方面面,在今天的家政学中“家政”一词包括以下含义:

1 家政是指家庭事务的管理。“政”是指行政与管理,它包含有三个内容:一是规划与决策;二是领导、指挥、协调和控制;三是参考、监督与评议。

家政

家政

2 家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,它带有一种“公事”的意味,另外还含有“要事”的意思。在实践中,它要求我们把主要的注意力放在大事和要事上面,也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然,大事和小事是互相联系的,对小事也不可忽视。

3 家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定,有的写成条文,有的经过协商形成口头协定,有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。这些规则有综合的,也有单项的,如对学习和娱乐,常常需要作特别的规定。

4 家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的,人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图,实现其愿望。

总之,家政是家庭中对有关各个家庭成员的各项事务进行科学认识、科学管理与实际操作,以利于家庭生活的安宁、舒适,确保家庭关系的和谐、亲密,以及家庭成员的全面发展。

根据《中华人民共和国家庭服务员职业标准》的定义,我们通常所指“家政”是指家庭服务,即家庭服务员根据要求为所服务家庭操持家务、照顾其家庭成员,以及管理家庭有关事务的行为。

历史发展/家政

家政

家政

家政历史

家政就是旧社会的“家佣”

(1) 家中的事务。明 冯梦龙 清 蔡元放 《东周列国志》第七十八回:“季斯起初任为腹心,使为家宰,后渐专季氏之家政,擅作威福。”清 田兰芳《明河南参政袁公墓志铭》:“(袁可立子袁枢)继刘氏,杞县宦族,生有异质,父母卜其必贵。十七来归,即传家政。”

(2) 家庭雇用,受家庭雇用:雇~、~工、~耕。

(3) 受雇用的人:女~,男佣。

在我国古代,家政最初被理解为确定与维护家庭人伦秩序的家庭管理活动。如《周易》有“家人卦”,是最早讲家政的篇目,其彖辞说:“家人有严君焉,父母之谓也,父父子子,兄兄弟弟,夫夫妇妇,而家道正,正家而天下定矣”。其中的“正家”即家政。

现代家政职业有保姆、母婴保健师、催乳师等家政服务员。

发展简史

1899年9月,第一次家政学学术会议在美国纽约召开。1909年美国家政学协会成立。

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